Bilgi Ağı

Пробиотики

Пробиотики — живые микроорганизмы, которые при употреблении в достаточном количестве поддерживают микробиом кишечника и, как научно установлено, приносят пользу здоровью хозяина. Они естественным образом содержатся в ферментированных продуктах, таких как йогурт, кефир, комбуча и соленья, а также выпускаются в виде добавок в капсулах или порошке. Их действие зависит от вида и штамма, поэтому «пробиотик» — это не одно вещество, а широкая категория, охватывающая различные виды бактерий и дрожжей.

Связанная статья: Ферментированные продукты: влияние на микробиом кишечника