Immunsystem

Das Immunsystem ist ein komplexes Abwehrnetzwerk aus Zellen, Geweben und Organen, das den Körper vor Bakterien, Viren und anderen schädlichen Mikroorganismen schützt. Es besteht aus zwei Grundkomponenten: der angeborenen Abwehr (schnell, aber unspezifisch) und der erworbenen Abwehr (langsamer aufgebaut, jedoch mit zielgerichtetem Gedächtnis). Viele Ernährungs- und Lebensstilfaktoren beeinflussen die Wirksamkeit dieses Systems unmittelbar.